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金針菇涼拌毛肚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.14W
金針菇涼拌毛肚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

毛肚 :適量
金針菇 :適量

輔料

辣椒適量

具體步驟

毛肚清洗乾淨,切的時候先捲起來切成絲。入沸水快速燙撈出瀝乾水份 ,金針菇切去老根,洗淨 ,紅辣椒切絲 ,香菜切段

鍋中熱油,先放入紅椒絲翻炒 ,倒入金針菇炒軟 ,倒入毛肚 ,再倒入香菜段和蒜頭醬快速翻炒出香味,即可