薯條蒜薹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蒜薹洗淨切小段，土豆去皮洗淨切粗條。

2. 炒鍋放入比平時炒菜稍多點的油燒熱，放入薯條煎至兩面金黃，撈出瀝油。

3. 鍋內留少許油，放蒜薹翻炒。

4. 加入煎好的薯條，加胡椒粉、醬油翻炒均勻，最後加入鹽和雞精調味後即可出鍋。