美味的夏日滋補紅豆茶如何做簡單又美味

炎炎夏日到來了，全國各地氣溫都太高，是不是對什麼美食都沒有胃口？那當然要來嘗一嘗最好喝的茶，美味的夏日滋補紅豆茶，炎熱夏天必備的解暑飲品，讓你的胃口大增，紅豆的美味讓你在夏天也能感到清爽和涼快，不僅美味十足而且特別容易學會做，在家一定要嘗試哦。

主料

輔料

具體步驟

準備好適量紅豆

開口準備裝肉餡

把肉末用筷子塞入剛剛戳好的洞裡，放好備用，小胖子喜歡沒有肉的，留了幾個，記得如果不放肉的油麵筋要扣一個小洞，不然煮不熟，裡面咬不動的。肉不建議塞太多，不然感覺在吃肉丸子

麵筋做好以後把姜蒜剁碎，蔥洗乾淨切蔥花備用

鍋中放油5g，冷油放入姜蒜，炒香

姜蒜炒香以後轉小火，依次放入生抽1湯匙，老抽半湯匙，糖10g（不喜歡微甜的減半）翻炒均勻

轉大火放入冷水一飯碗，開水也行，大火燒開。

水開了以後放入油麵筋，翻炒均勻以後轉小火，蓋上蓋子燜煮10分鐘左右，中間記得給油麵筋翻翻身

時間差不多，開啟蓋子發現水差不多收幹了，放入3g鹽，翻炒均勻起鍋咯！

冰鎮以後更好喝