紅豆綠豆粥的做法大全為你排憂解難|最經典的夏日飲品

夏季天氣炎熱，大家總想喝一些冰冰涼涼的飲料來解渴。大家需要知道的是，並不是所有的冰涼飲料都是適合大家喝的，有一些飲品會引起腸胃的不適。而紅豆綠豆粥卻是大家都可以喝一些的，在夏日也是非常解暑的飲品。下面小編為大家介紹幾款紅豆綠豆粥的做法吧!保證讓你耳目一新。

最經典的夏日飲品，紅豆綠豆粥的做法大全

一、薏米紅豆粥

材料：紅豆，薏米，清水

步驟：將紅豆和薏米以一比一的比例放入鍋中，清洗乾淨之後加入適量的清水。大火燜煮大約半個小時，接著關掉火，讓薏米和紅豆在鍋中燜半個小時。再接著開大火煮半個小時，接著再燜半個小時。這樣兩個小時過去之後，鍋裡的薏米和紅豆一定能夠煮爛，同時口感也不會特別幹糊。

效果：夏季大家經常待在空調房裡面，體內的溼氣十分嚴重，而薏米紅豆粥剛剛好可以去溼氣。同時還有消水腫、改善脾臟功能的作用。

二、綠豆小米粥

材料：綠豆、小米、清水

步驟：將綠豆和小米淘洗乾淨，在鍋中加入適量的清水，將綠豆先放近鍋中煮爛。用勺子將綠豆皮撈出，放在一旁待用。小米用溫水調製成小米糊，慢慢加入綠豆湯中，一邊倒一邊攪拌，可以加入適量的冰糖調味。

三、綠豆荷葉粥

材料：綠豆、荷葉、清水、白糖

步驟：將綠豆、荷葉清洗乾淨，加入鍋中，大火煮沸。接著慢慢用小火熬製，等到粥變成糊狀之後，撈出荷葉，加入適量的白糖調味之後就可以食用。

上面的內容就是小編為大家介紹的紅豆綠豆粥的做法大全了，大家看完這三款粥的做法，有沒有一點點啟發呢?事實上，這幾樣粥都有著清涼解暑，生津止渴的作用，還可以利尿降火，非常適合夏天食用呢!還可以在粥中加入適量的百合、紅棗，也很不錯的喲!趕快動手試試這些新奇的做法吧！