蘿蔔有很多的吃法，牛肉也有很多的吃法，但是其實這兩樣食材搭配在一起的話其實很好吃的，但是這兩樣食材也可以有很多的製作方法，我最愛的是這一種白蘿蔔燒牛肉，因為這兩樣食材的營養很好而且搭配在一起很好吃，所以大家要是很吃過一定要嘗一下。
主料
牛肉 ：750輔料
油 ：適量具體步驟
牛肉洗淨切大一點的丁，（牛肉會縮水）
冷水下鍋汆水，打去泡沫，煮透
3.煮透後的牛肉沖洗乾淨
姜蒜隨自己的意切
白蘿蔔切大丁（最好是煮蘿蔔時再切）
鍋中多點的油，油熱後下牛肉炒制，炒一會後就加入姜蒜，兩勺豆瓣適量的老抽炒香，加入適量的清水
放入高壓鍋壓50分鐘左右，關火燜一會，直到鍋裡沒蒸汽
放入白蘿蔔再蓋壓20分鐘，放上味精即可
千里飄香谷
