![素炒雞腿菇怎麼做好吃又簡單]( "素炒雞腿菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
雞腿菇 ：
適量 蒜苗 ：
適量 輔料
六月鮮豆瓣醬 ：
—大勺鹽 ：
適量香油 ：
少 許 具體步驟
1. 原材料
2. 蒜苗斜刀切段，姜切細絲，雞腿菇切條後斜刀切段備用。
3. 鍋中放油熱後，改小火放入豆瓣醬煸香。
4. 改大火然後倒入薑絲翻炒，加入蒜苗雞腿菇煸炒，加入少量高湯或開水，少許就好，翻炒至雞腿菇軟，加入-點點鹽調味。
5. 出鍋點滴幾點香油提香，裝盤了！
烹飪技巧
六月鮮的豆辮醬覺得特別地道，所以炒制都不放其他佐料，只加點鹽調味，滴點香油提香就好！
千里飄香谷
