![鮮美的炸飯糰怎麼做好吃又簡單]( "鮮美的炸飯糰怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
米飯 ：
100 雞蛋 ：
1個 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量麵包糠 ：
適量 具體步驟
材料：米飯1碗，雞蛋一個，麵包糠少許，壽司醋適量。
在米飯里加入一湯匙壽司醋和少許鹽拌勻。飯與壽司醋的比例為：一碗飯加一湯匙壽司醋（一杯米可煮二碗飯，依此比例）。飯在攪拌時須力求均勻，否則置久後沒拌到醋的飯會變硬。
然後揉成飯糰，飯糰要捏的緊實一些。
飯糰先在蛋液裡裹上均勻的一層蛋液；
然後再裹上一層面包糠。
先預熱鍋，再熱油。油五成熱時下入飯糰炸至外皮金黃酥脆即可撈出控油
配上番茄醬或者自己喜歡的醬料即可食用。
千里飄香谷
