網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 小吃

風乾牛肉乾的做法 自制風乾牛肉乾 風乾牛肉乾怎麼做

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:5.89K
風乾牛肉乾的做法 自制風乾牛肉乾 風乾牛肉乾怎麼做

風乾牛肉乾,說實在的有點小貴,我老公愛吃總買貴不說就怕不衛生呀!
去超市買了三斤牛肉,自己動手做起來,味道也很棒滴哦!

食材明細

主料
  • 牛肉 (3斤)
輔料
  • 燒烤料 (一小袋)
  • 醬油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 一品新醬油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 五香 口味
  • 其他 (工藝)
  • 數天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

風乾牛肉乾的做法步驟

  • 風乾牛肉乾的做法 自制風乾牛肉乾 風乾牛肉乾怎麼做 第2張

    1、牛肉洗淨備用

  • 風乾牛肉乾的做法 自制風乾牛肉乾 風乾牛肉乾怎麼做 第3張

    2、切成手指粗細備用

  • 風乾牛肉乾的做法 自制風乾牛肉乾 風乾牛肉乾怎麼做 第4張

    3、準備好調料

  • 風乾牛肉乾的做法 自制風乾牛肉乾 風乾牛肉乾怎麼做 第5張

    4、放入調料戴上一次性手套抓勻放入冰箱兩天兩夜

  • 風乾牛肉乾的做法 自制風乾牛肉乾 風乾牛肉乾怎麼做 第6張

    5、然後放在油紙上風乾,風乾後想吃的時候蒸鍋裡蒸35分鐘即可