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泰式大拌菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.86W
泰式大拌菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

綠豆芽 :適量
菠菜 :適量
蘿蔔適量
豆腐皮 :適量
粉絲 :適量

輔料

泰式甜辣醬 :適量
鹽 :適量
醋 :適量

具體步驟

1. 綠豆芽擇去根部,洗淨;菠菜擇去根部和黃葉,洗淨,切成跟綠豆芽差不多的段;豆腐皮切絲;粉絲用溫水泡軟。胡蘿蔔洗淨切絲。

2. 鍋裡放水,燒開,依次把綠豆芽、粉絲、豆腐絲、菠菜,焯水,撈出,過涼水。

3. 把過了涼水的上述食材放入盆中,還有胡蘿蔔絲,加少許鹽、鹽、泰式甜辣醬、味精,拌勻即可。