![蘿蔔鮮蝦鍋怎麼做好吃又簡單]( "蘿蔔鮮蝦鍋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
草蝦 ：
12尾 蘿蔔 ：
120公克薑片 ：
10公克 豆腐 ：
1塊幹昆布 ：
15公克 輔料
水 ：
600cc鹽 ：
1/4茶匙柴魚粉 ：
1/2茶匙味醂 ：
1大匙 具體步驟
1. 昆布泡水約10分鐘至漲發後，取出放入湯鍋（或內鍋）中，蘿蔔去皮後與豆腐切小塊，草蝦洗淨剪掉長鬚後，連同薑片、水一起放入放入湯鍋（或內鍋）中。
2. 電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋，按下開關，蒸至開關跳起。
3. 取出作法2的草蝦後再加入鹽、柴魚粉、味醂調味即可。
千里飄香谷
