準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味可口的蘿蔔鮮蝦是廣東省的著名美食,而且其熱量低、又可以帶給人飽腹感,所以此道菜減肥人群的不二選擇。新鮮富含維生素豐富的蘿蔔搭配著脆嫩可口的鮮蝦烹飪,色澤鮮亮讓人食慾大振,口感順滑細膩爽口搭配著米飯食用風味更佳。
主料
蘿蔔 :
200鮮蝦 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
草蝦洗淨備用, 白蘿蔔、紅蘿蔔分別洗淨、去皮、切大塊。
鍋中入水加入白蘿蔔、 紅蘿蔔及柴魚片一起煮至蘿蔔熟爛後,再放入 炒蝦。待水滾後,加入調味料即可。