準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味韓式辣雞手色香味俱全,味道真的是香的很。它的做法簡單易學,製作過程也是非常的短暫。但是它的肉質確實十分的鮮嫩可口,雞肉又是屬於白肉,脂肪含量低,沒有豬肉那麼多的油膩感,而且自己做的安全衛生,不管大人小孩都可以大膽食用的哦。
主料
雞爪 :
300韓式辣椒 :
適量 番茄醬 :
適量 輔料
芝麻 :
適量辣椒麵 :
適量 具體步驟
白芝麻炒熟備用。雞爪煮10分鐘撈出備用。搗蒜泥。蒜多一些會更香。
.熱油炒香蒜泥。.雞爪下鍋炒至表皮微焦。.加韓式辣醬、番茄醬、辣椒麵、生抽、糖炒勻後,加一碗水煮,小火燜15分鐘。
大火收汁,撒上熟芝麻拌勻即可