![好吃的蘸油潑蒜香茄子怎麼做好吃又簡單]( "好吃的蘸油潑蒜香茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘蘸油潑蒜香茄子是用茄子和蒜兩種原材料加工製作而成的，茄子本身整出來就會變軟而且油香四溢，再配上其它配料的調味，讓茄子的味更加的香，聞著就讓人垂涎三尺，喜歡吃茄子的朋友可以在享受茄子帶來的美味的同時自己動手製作，滿足自己。
主料
茄子 ：
3個蒜 ：
1個 輔料
油 ：
1勺鹽 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
茄子，大蒜準備好。
茄子切條放蒸鍋裡蒸透蒸軟。
大蒜拍爛，剁成蒜泥。
蒸好的茄子整齊地擺盤好
均勻地放上蒜泥 。
熱鍋倒入油燒熱。
淋在擺好蒜泥地茄子上
取小碗，加入花椒粉。
加入適量鹽，味精，白糖，醬油。
加入適量醋，香油，辣椒油，拌勻。
油潑茄子蘸著吃，香。
千里飄香谷
