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  • 椰汁果乾蛋糕卷怎麼做|椰汁果乾蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-05
    “9個椰子還在慢慢消滅中……😜◑▂◐”食材明細主料低粉(75克)雞蛋(3個)椰汁(80克)糖(25克)橄欖油(25克)輔料葡萄乾(15克)蔓越莓幹(15克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰汁果乾蛋糕卷的做法步驟...
  • 玉米麵果醬蛋糕卷的做法 玉米麵果乾果醬蛋糕卷 玉米麵果醬蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “白天上班,晚上經常接點訂單,都是最常見,最簡單的,也是最實用的,適合孩子們的早餐,喜歡的看看:”食材明細主料低筋麵粉(60克)蛋清(4個)蛋黃(4個)蛋黃(砂糖)(10克)蛋清(砂糖)(30克)玉米油(40克)清水(50克)玉米麵...
  • 椰香果乾花捲怎麼做|椰香果乾花捲的做法
    發表於:2023-12-29
    “淡淡的椰香,猶如來到了海邊,酸甜開胃的葡萄乾,夾在暄軟的花捲裡,咬一口停不下來的花捲。”食材明細主料麵粉(150g)椰漿(60g)葡萄乾(40g)輔料清水(40g)酵母粉(2g)酸甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
  • 椰蓉蛋糕卷怎麼做|椰蓉蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞蛋(4個)低粉(100克)白糖(20克(依個人口味))牛奶(50克)玉米油(50克)椰蓉(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張,早餐來一塊哦。2、四個...
  • 芒果椰汁蛋糕怎麼做|芒果椰汁蛋糕的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料雞蛋(8個)低筋麵粉(200g)玉米油(80g)輔料芒果椰汁(240g)米醋(幾滴)調料白砂糖(80g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果椰汁蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離。2、蛋白中加幾滴醋,三次...
  • 堅果葡萄乾蛋糕卷怎麼做|堅果葡萄乾蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-23
    “一本蛋糕卷的書裡看到操作的方式是蛋黃和打發蛋白先混合,然後再篩入麵粉。是因為這樣操作,麵粉被攪拌的時間就比較少,不容易出筋?用的普通麵粉,不是特別的低粉或者蛋糕粉。口感可以。蛋糕...
  • 糖果型椰汁馬蹄糕怎麼做|糖果型椰汁馬蹄糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “做馬蹄糕,有兩個方法:開生熟漿蒸糕和全生漿蒸糕。兩者的區別:生熟漿的量難掌握,蒸出來的馬蹄糕口感偏爽硬。而全生漿的新手容易學,但是蒸出來的糕比較稀軟。就我們家人而言,長輩喜歡吃前者...
  • 椰蓉蜂蜜蛋糕卷怎麼做|椰蓉蜂蜜蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-05
    “小四卷是經久不衰的經典蛋糕卷,這次用蜂蜜加椰蓉代替奶油夾餡,好吃又不膩!此方可做2盤(28x28釐米烤盤)”食材明細主料雞蛋(8個)低筋粉(80克)玉米油(80克)水(80克)白糖(80克)餡料蜂蜜(100克)椰蓉(40克)甜...
  • 橙汁果醬蛋糕卷怎麼做|橙汁果醬蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-08
    “自制了一瓶香橙果醬,捲入用橙汁做的小四卷裡,果香味很濃郁的一款卷卷。”食材明細主料雞蛋(4個)橙汁(40克)低筋麵粉(40克)白糖(40克)輔料玉米油(40克)可可粉(5克)水(10克(化可可粉用))果味(口味)烤(工藝)三...
  • 椰汁葡萄乾缽仔糕怎麼做|椰汁葡萄乾缽仔糕的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料缽仔糕粉(100克)輔料葡萄乾(少許)調料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁葡萄乾缽仔糕的做法步驟1、取100g缽仔糕粉。2、50g的白糖。3、椰漿160g。4、把白糖倒入椰...
  • 椰汁糕的做法 椰汁糕(紅豆&火龍果&椰蓉) 椰汁糕怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料牛奶(750ml)椰奶(490ml)白糖(70g)輔料冰糖(適量)椰蓉(適量)吉利丁(65g)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁糕的做法步驟1、準備材料,我的紅豆是泡了一夜的。2、吉利丁用冷水泡軟。...
  • 椰香海綿蛋糕卷怎麼做|椰香海綿蛋糕卷的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料低筋麵粉(100克)輔料雞蛋(3個)椰蓉(適量)淡奶油(200ml左右)煉乳(適量)配料細砂糖(80克)開心果碎(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰香海綿蛋糕卷的做法步驟1、開心果碎、椰蓉。...
  • 椰蓉蛋糕卷的做法 【椰蓉蛋糕卷】 椰蓉蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “夏天為了減肥,蛋糕吃的很少。秋天好像胃口好了是怎麼的,最近不是麵包就是蛋糕,侄子還有幾天就開學了,做了這個,讓他開學前解解饞吧。過段時間我也要上班,剛好趁最近休年假,多做一些。這個椰...
  • 椰汁糕的做法 美白椰汁糕 椰汁糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “上一道夏日的甜品,用上次沒用完的椰漿做的,不能浪費材料喲,濃濃的椰香,好吃。”食材明細主料椰漿(150克)牛奶(250克)輔料白糖(50克)瓊脂(5克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁糕的做法步驟1...
  • 芹菜汁蛋糕卷的做法 芹菜汁蛋糕卷 芹菜汁蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “試下用芹菜葉子榨汁,做蛋糕的味道。做純天然的綠色的蛋糕卷。以往糖加的少,這次為了掩蓋芹菜的味道多放一些糖。蛋糕的成品顏色也不錯。不亞於抹茶粉做的。口感稍微有點點的芹菜苦味。...
  • 火龍果椰汁糕怎麼做|火龍果椰汁糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “夏日炎炎。水果新吃法。火龍果的顏色沒有不喜歡的。顏值高吃了心情倍兒棒”食材明細主料火龍果(600g)糖(10g(火龍果))吉利丁(20g)輔料椰漿(400ml)糖(60g(椰漿))吉利丁(20g)水(50g)甜味(口味)拌(工藝)一小時...
  • 芒果椰絲蛋糕卷怎麼做|芒果椰絲蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(50克)玉米油(50克)低粉(95克)白糖(95克)淡奶油(150克)椰絲(適量)芒果(幾個)調料醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果椰絲蛋糕卷的做法步驟1、玉米油,雞蛋,牛奶混合。2...
  • 橙汁蛋糕卷怎麼做|橙汁蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-01
    “把牛奶換成橙汁,蛋糕卷的味道好極了😆😆😆一條卷卷分成兩份,前面奶油稀疏的是給不喜歡吃奶油的老公準備的😆😆😆後半截是我吃的就擠多些😂😂😂瞧瞧我容易嗎!”食材明細主料蛋黃(95g)玉米...
  • 椰蓉抹茶蛋糕卷怎麼做|椰蓉抹茶蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-05
    “抓住夏天的尾巴,來一款夏天風味的椰蓉抹茶蛋糕卷,清爽好吃,更重要的是自己做更安全。可以下午茶,也可以早餐。”食材明細主料蛋糕粉(50克)抹茶粉(5克)蛋黃(2個)色拉油(20克)牛奶(40克)蛋白(2個)白砂...
  • 椰蓉芝麻蛋糕卷怎麼做|椰蓉芝麻蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-11
    “孩子唸了許久的蛋糕卷,今天動手走一個,好香的芝麻,好純的椰蓉,好用的藍帶坊烤盤及麵包刀,一切都這麼美好。我實際做這款蛋糕用了65克的糖,自己感覺也有點甜,所以在這裡我將其改為50克,朋友們...
  • 椰絲抹茶蛋糕卷怎麼做|椰絲抹茶蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(60克)玉米油(60克)低粉(95克)抹茶粉(20克)抹面抹茶粉(10克)淡奶油(適量)椰絲(適量)白糖(依照個人口味)(30克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲抹茶蛋糕卷的做法...
  • 八寸椰汁戚風蛋糕的做法 8寸椰汁戚風蛋糕 八寸椰汁戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “甜品一直是女人們喜愛的,其實男人也一樣喜歡,我們家的兩個男人就都很喜歡吃~那兩個男人就是我的老公和兒子~嘿嘿!老公終於不願意買外面甜品店的,而是吃我做的了哈~~好挑剔的人,鄙視一下!其...
  • 椰汁蛋糕怎麼做|椰汁蛋糕的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料麵粉(大約100克)雞蛋(5個)輔料椰子粉(適量)配料白砂糖(適量)食用鹽(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁蛋糕的做法步驟1、將材料準備好2、蛋黃與蛋清分離開來,蛋黃加5勺白砂...
  • 椰汁古早味蛋糕怎麼做|椰汁古早味蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “古早味蛋糕採用燙麵水浴法,口感更柔軟細膩,用椰汁代替牛奶,椰汁蛋奶香濃郁。出爐後的蛋糕無需倒扣定型,只要稍等片刻即可切塊品嚐。模具為10寸活底圓模。”食材明細主料低筋麵粉(240克)玉...
  • 藍莓椰絲蛋糕卷怎麼做|藍莓椰絲蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-26
    “很少做這麼樸素的蛋糕卷,平時都是花裡八哨的,做彩繪的比較花時間,還是樸素點的好,這幾天下雪天也沒出去買奶油,家裡還有瓶藍莓醬用上了,上面撒了把椰絲,即裝飾又好吃!”食材明細主料低筋麵粉...