家常芋頭炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 芋頭切絲備用

2. 蔥，蒜，韭菜切好備用

3. 肉切兩刀就行，肥瘦間半的

4. 放油，花椒十粒，花椒熟了以後放肉，肉要稍微炒一下，適當放點水也行，因為是醃肉放水會好吃一點。蒜和蔥放進去入味，放芋頭絲。

5. 最後放蔥段和韭菜段，出鍋，裝盤