主料
輔料
具體步驟
土豆切塊
油倒入鍋中加熱至6~7成熱,放土豆,炸至略金黃。
料酒1勺、醬油2勺、白糖3勺、醋2勺、清水5勺調成調料汁(清水可以先不加,後面汁不夠再加也可以。)
倒入鍋中,煉成稠汁。然後放入一到兩片檸檬。檸檬入味,土豆熟了就成了