主料
輔料
具體步驟
1.把橘子冊成瓣
2.雞蛋清發撒加入澱粉和小麥粉,再把到橘子倒入雞蛋清裡
3.把油燒到五成熟,把橘子放入炸至金黃色即可撈出
4.鍋里加入水和白砂糖再放點豬油熬至起泡
5.將炸好的橘子倒入和勻
6.最後裝盤