蔬菜含量最豐富的就是維生素,就是人們確失了維生素會起很多的影響,列入寫貧血病啊,面板很黃啊,就能吃一些蔬菜,然而北極背刺,更加那鍾嫩嫩是,涼拌需要寫醋,然後北極背刺的營養和醋混合,口感就更加的好了。
主料
西芹 :70g輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備食材:北極貝,黃瓜,胡蘿蔔,西芹
2.黃瓜切塊去囊切片。
3.準備幾粒香醋蒜米。
4.將所有食材切小塊。
5.準備白醋,橄欖油和鹽。
6.取適量的白醋,鹽和橄欖油倒入切好的食材裡,加少許胡椒粉拌均勻即可。
7.將拌均勻的北極貝雜菜放入冰櫃一小時取出享用,口感清涼爽脆,非常開胃。
北極貝在捕撈上船後馬上處理煮熟了,所以將買回來的北極貝解凍清洗乾淨即可。無需再煮。