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家常北極貝象拔蚌燉蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.94W
家常北極貝象拔蚌燉蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

北極貝 :適量
象拔蚌 :適量
雞蛋適量

輔料

春筍 :適量
生薑適量
蔥 :適量
料酒 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
香油 :適量
生抽 :適量
水 :適量
色拉油 :適量

具體步驟

1. 雞蛋兩個,放姜沫,蔥沫,雞精,鹽,糖,料酒,色拉油,攪拌均勻!

2. 北極貝,象拔蚌切丁。春筍切片!備用.

3. 北極貝,象拔蚌,春筍,倒入碗裡,加適量溫水,充分攪拌。放入蒸鍋,蒸10-15分鐘即可。

4. 15分鐘蒸熟後,加適量生抽,香油,就OK了!