高補藥膳鴨湯如何做簡單又美味

高補藥膳鴨湯，鴨肉廣受人們的喜愛，從北京烤鴨、南京鹽水鴨就已經看出來了，不僅北方人們很喜歡吃南方的人們也喜歡吃。因為鴨肉裡有豐富的營養而且自身攜帶的脂肪酸熔點低，所以有利於腸道更好的消化。而將枸杞、當歸、黃芪與鴨肉燉在一起。就是超級大補的藥膳鴨湯了，元氣大傷的時候很適合來一碗呦。

主料

輔料

具體步驟

把材料類洗淨切好備用。

砂鍋內倒入水，燒開火。倒入鴨肉。

放入黃芪、生薑和洗乾淨的紅棗。

枸杞蓋上蓋子大火燒開後，轉小火慢慢煲80分鐘。.

起鍋前倒入適量的鹽。

烹飪技巧

鹽不要太多，少放點會比較鮮。