準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘涼拌大雜菜就是有很多的蔬菜然後涼拌起來吃 ,這樣的菜我們把它們叫做大雜菜,真的是很好吃的,裡面各式各樣的蔬菜,肯定有你喜歡吃的蔬菜嘛,然後這些蔬菜都是含有很高的維生素,所以多吃也不會對身體有什麼壞處的,而且涼拌起來就簡單多了。
主料
海帶 :
200 金針菇 :
200豆芽 :
200 土豆 :
200 胡
蘿蔔 :
100 輔料
陳醋 :
20香油 :
10生抽 :
20鹽 :
5蒜末 :
50 具體步驟
土豆絲同胡蘿蔔絲焯水海帶焯水豆芽同金針菇焯水
焯水後放入大盤裡
放入陳醋.香油.鹽.生抽.蒜末拌均勻