家常菜炒小白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.小白菜買回後，擇出比較鮮嫩部分

2.放入淘米水裡浸泡一會

3.反覆清洗兩遍，控幹水備用

4.準備點蒜瓣

5.鍋裡熱油，把蒜入鍋煸香

6.倒入小白菜翻炒

7.小白菜軟身後加入適量鹽和雞精再翻炒片刻即可關火

8.裝盤，鮮嫩的小白菜炒好了，爽！

烹飪技巧

好心情，做好菜