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  • 美味的柱候醬紫蘇蒸豬粉腸如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-12
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘柱候醬紫蘇蒸豬粉腸是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,而且特別的好吃,這道美食具有,傳統的悠久歷史製作工藝非常...
  • 有創意的柱候醬紫蘇蒸豬粉腸如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-12
    準備時間:12分鐘    烹飪時間:32分鐘這道柱候醬紫蘇蒸豬粉腸是一道特別特別好吃的美食,這道美食在一般的中餐館裡都有賣的,並且不同的中餐館裡製作出來的柱...
  • 豬粉腸蒸多久熟
    發表於:2018-12-02
    10分鐘左右。豬腸粉名字的是因為它捲起來的形狀樣子比較像豬的腸。外地人或是不太熟悉的人會很容易將它和腸粉混淆在一起,它們都是用米漿蒸的,豬腸粉皮比普通腸粉更為厚實,雖然豬腸粉沒有...
  • 柱候醬爆炒黃蜆怎麼做|柱候醬爆炒黃蜆的做法
    發表於:2024-02-05
    “黃蜆隸屬於真瓣鰓目、蜆科、蜆屬。是我國特有種類,也是重要的淡水經濟貝類,為中國湖區的一個出口創匯水產品,分佈於洞庭湖及四川等地。黃蜆雖為廣佈性淡水貝類,但要求水質清新沒有汙...
  • 柱候醬烤鯽魚怎麼做|柱候醬烤鯽魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “買了烤箱有一陣子了,麵包蛋糕等還不敢嘗試做,所以先做做中式菜,比較簡單點。我買的烤箱是那款置頂BBQ燒烤的,所以最開始嘗試的是燒烤,做過幾次了,算是對烤箱有了一點點認識。前幾天還烤了...
  • 柱候醬雞腿飯怎麼做|柱候醬雞腿飯的做法
    發表於:2024-02-26
    “柱候醬是廣東佛山的特色醬料,香味獨特,適合烹飪雞鴨鵝豬等肉,鮮香下飯,是快手肉菜的首選,今天點果跟大家分享的這款便當簡單易做,肉滑濃香,就連湯汁也不容錯過,是拌飯的絕佳選擇,一個柱候醬雞...
  • 柱候醬燜牛腩怎麼做|柱候醬燜牛腩的做法
    發表於:2024-01-28
    “粵式美味”食材明細主料牛腩(1000g)輔料柱候醬(適量)薑片(適量)蠔油(適量)冰糖(適量)醬油(適量)油臘糖紙(適量)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柱候醬燜牛腩的做法步驟1、牛腩放開水中飛水去血沫...
  • 柱候醬炒雞絲蒜薹怎麼做|柱候醬炒雞絲蒜薹的做法
    發表於:2024-02-28
    “記得有些朋友曾經問:什麼叫柱候醬呀,它是一種調味料。不管炒肉什麼的放些調味挺不錯的,尤其是炒肉絲,味道更佳。上星期買了一網兜的紅、黃椒分了些給朋友還是沒吃完,基本上都是用來搭配別...
  • 醬汁澆豬腸粉怎麼做|醬汁澆豬腸粉的做法
    發表於:2024-01-04
    “作為早點或者送粥點,豬腸粉是個不錯的選擇。”食材明細主料豬腸粉(200g)輔料青椒(半根)小米椒(1根半)蒜(少許)芝麻(少許)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁澆豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切成...
  • XO醬蒸腸粉怎麼做|XO醬蒸腸粉的做法
    發表於:2024-02-05
    “腸粉是廣東有名的特色小吃,只要你一出門,街頭巷尾總會有一家腸粉早餐店,生意紅火、顧客總是絡繹不絕,身為廣東人,對這種小吃真是百吃不厭,許久不吃便會想念的美食。”食材明細主料粘米粉(10...
  • 素蒸豬腸粉怎麼做|素蒸豬腸粉的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料豬腸粉(適量)輔料蒜(適量)青紅椒(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素蒸豬腸粉的做法步驟1、材料、配料備用。2、將豬腸粉切成菱形塊。3、青紅椒切粒,蒜剁蓉等用。4...
  • 蒸豬粉腸要多久
    發表於:2018-10-01
    半小時。豬粉腸為豬體內連線大腸和小腸的一段橫結腸,口感比小腸和大腸脆。豬小腸由於本身味道較重和其口感爽脆,吃法以爆炒、紅燒為主。清蒸的小腸要使用澱粉和食鹽反覆搓洗乾淨才能烹飪...
  • 豆士蒸豬腸粉怎麼做|豆士蒸豬腸粉的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豬腸粉(一斤)豆豉(3匙)輔料生抽(適量)白糖(2匙)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆士蒸豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉用開水燙一下,瀝水,切塊,放碟子上。2、蒸鍋煮開水,放入豬腸粉蒸。3...
  • 紫蘇醬怎麼做|紫蘇醬的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料紫蘇(250g)輔料紅二荊條(3斤)老薑(50g)蒜瓣(70g)調料花生油(200g)鹽(適量)蠔油(20g)白糖(20g)其他(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紫蘇醬的做法步驟1、紫蘇洗乾淨,晾乾水分(趕時間,沒晒乾)。2、...
  • 紫蘇葉醬油蒸陳村粉怎麼做|紫蘇葉醬油蒸陳村粉的做法
    發表於:2023-12-31
    “紫蘇特有的香味入菜也很美味,今天用紫蘇葉來蒸陳村粉很香,很好味。”食材明細主料陳村粉(200克)紫蘇葉(少許)醬油(少許)輔料油(少許)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇葉醬油蒸陳村粉的做...
  • 柱候醬爆魷魚花怎麼做|柱候醬爆魷魚花的做法
    發表於:2024-02-23
    “整理家中的調料時發現一瓶柱候醬,不知是何時哪個美食大禮包裡的產物,從來沒有用柱候醬烹飪過菜餚,就有用它烹飪一道菜的衝動,來感受一下它的味道。於是第一次就用柱候醬炒了一個魷魚須,在...
  • 柱候醬爆章魚怎麼做|柱候醬爆章魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “柱侯醬色鮮味美、香甜適中,有芬芳的豉味,是粵菜裡比較常用的調味品。用它燉肉,能充分帶出肉的香味,非常有用的調味品。以前沒用它來做過海鮮,今天試試用它來做海鮮,試試味道如何。”食材明...
  • 紫蘇炒粉腸怎麼做|紫蘇炒粉腸的做法
    發表於:2024-02-29
    “如果喜歡紫蘇又喜歡粉腸的朋友,一定要不要錯過這一道菜,非常非常美味,值得一試。”食材明細主料粉腸(200克)紫蘇(20克)青椒(20克)紅椒(20克)輔料姜(10克)蒜(10克)配料生抽(1/2湯匙)老抽(1/3湯匙)白糖(1/2...
  • 紫蘇蒸豬手怎麼做|紫蘇蒸豬手的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料豬手(半隻)輔料紫蘇(適量)紅辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(1勺)薑絲(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇蒸豬手的做法步驟1、豬手洗乾淨後瀝乾水分放入盤中備用。2、...
  • 紫蘇蒸肥腸怎麼做|紫蘇蒸肥腸的做法
    發表於:2024-01-02
    “紫蘇在農村隨處可見,常常用來作為香料製作各式美食,炒田螺、蒸魚、燜鴨的不二之選,紫蘇蒸豬大腸,廣東增城的一道客家美食,動手吧”食材明細主料豬大腸(500g)紫蘇葉(小把)小米椒(兩個)輔料蒜頭(適...
  • 柱候醬蒸雞腿肉怎麼做|柱候醬蒸雞腿肉的做法
    發表於:2024-02-27
    “蒸是一種重要的烹調方法,蒸菜保持了菜餚的原汁原味,能在很大程度上儲存菜的各種營養,味道鮮香,嫩滑清爽,這道蒸雞腿肉使用的材料簡單,烹飪方法更是簡單便利,清爽無油煙,配料上使用了柱候醬,這...
  • 紫蘇梅子醬蒸排骨怎麼做|紫蘇梅子醬蒸排骨的做法
    發表於:2024-01-04
    “紫蘇葉最早載於南北朝時期的《名醫別錄》一書中,為歷代醫家常用藥。李時珍說:“紫蘇,近世要藥也。其葉辛,入氣分,其色紫,入血分”。紫蘇味能發表散寒、理氣等,主治感冒風寒、惡寒發熱,咳嗽氣...
  • 柱候醬鴨怎麼做|柱候醬鴨的做法
    發表於:2024-03-01
    “鴨肉的營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要...
  • 紫蘇粉腸怎麼做|紫蘇粉腸的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料青椒(一條)紫蘇(適量)粉腸(二條)蒜(三顆)指天椒(適量)輔料雞粉(5ml)料酒(5ml)醬油(5ml)黑胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫蘇粉腸的做法步驟1、配料切好,放一邊2、粉腸切小塊...
  • 排骨蒸豬腸粉怎麼做|排骨蒸豬腸粉的做法
    發表於:2024-03-01
    “排骨是提前醃好放冰箱裡,一起床就把他放鍋裡蒸,洗刷完畢粉也蒸好了。即節約時間,又有美味的早餐吃。”食材明細主料豬腸粉(一碟)排骨(適量)輔料蔥(一小把)香菜(適量)配料生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...