養殖魷魚和野生的區別

魷魚這種軟體動物，是大家生活中的一種味道鮮美、非常可口的海鮮類食物。但是有些情況下，一些人還是會疑惑養殖魷魚和野生的魷魚到底有什麼區別呢?接下來，讓我們來探討一下。

養殖魷魚和野生的區別

1.價格

魷魚來自深海，人們通過適量的捕撈，便可以在需要魷魚時得到魷魚，這時魷魚的生存環境是大自然給予的，並不需要人工費時費力的培育，我們只需要維護環境，適量獲取便可。然而，人工養殖的魷魚，需要的水質要求很高，不容易養殖成功，所以養殖的成本也很高。這樣來看，是野生魷魚的價格更勝一籌，但是，如果克服了對人工養殖魷魚的技術困難，魷魚易於養殖的話，養殖魷魚的價格更勝一籌。

2.口感

“野生的比養殖的要好”這是吃貨們的潛意識，野生魷魚生活在深海，它的抗壓能力相比人工養殖的要強很多，所以當魷魚都是處於新鮮的狀態下，野生魷魚相比人工養殖的魷魚，它的肉質更有嚼勁，後感更好一些。但是人工養殖的魷魚們，它們不用擔心捕食捕不到，每天一到時間自有“餵養人”來投喂，所以養殖的魷魚都是“酒茶飯飽”的，因此它們雖然相比野生魷魚的嚼勁略顯不足外，它們可以長得很大，肉質很肥美。

魷魚到底是養殖的好還是野生的好，並沒有多大的可辯性。對於消費者來說，價格客觀，食物健康衛生，口感得當，便是好。養殖魷魚和野生魷魚各有各的好處，你想吃肉質肥美一些的魷魚你可以選擇養殖魷魚;你想吃更有嚼勁一些的魷魚、想要體會口腔與深海精靈們的碰撞，你可以選擇野生魷魚。英雄不問出處，魷魚也一樣，至於最終選擇什麼樣的魷魚，憑君喜歡。