網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

甜品彩色蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.34W
甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

彩色蛋糕是一款非常好吃的蛋糕,一般都是給孩子作為零食做來吃,非常不錯的一款美食,這款蛋糕的營養價值比較高,營養比較豐富,很多人都愛吃這款蛋糕,是酵母,全蛋,蛋黃製作而成的一款美食,還加入了玉米澱粉,小蘇打,牛奶等物質,非常不錯

主料

酵母 :1
全蛋 :2個
蛋黃 :1個
低筋麵粉200
玉米澱粉 :10
小蘇打 :1
牛奶 :250ml

輔料

白砂糖 :100
黃油 :50
鹽 :適量
香草精 :2滴

具體步驟

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料。黃油室溫軟化。烤箱180度預熱。

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入水裡

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後加入料酒

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.大火煮勻

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後清洗乾淨切開

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋里加入油加入月牙骨

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.茄子切好

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炒至焦黃

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.然後加入生抽

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.炒勻

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.在加入水

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第13張

12.加入大料燉半小時

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第14張

13.燉至半小時

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第15張

14.然後加入茄子

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第16張

15.在加入鹽

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第17張

16.接著燉至收汁然後加入雞汁

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第18張

17.然後裝盤

甜品彩色蛋糕怎麼做好吃又簡單 第19張

8.晾涼後脫模。抹上奶油即可。

烹飪技巧

1、也可以不新增色素,直接抹上奶油也很好吃。