美味的彩色水果蛋糕如何做簡單又美味

彩色水果蛋糕是一種非常的好吃又好看的一種蛋糕，我很喜歡吃水果蛋糕的，可以解蛋糕的膩，所以我推薦大家做，非常的好吃，我在蛋糕上鋪了各種各樣的水果，都是我喜歡吃的，五顏六色的，補充了我們的維生素是很好的，不用再去外面花錢買蛋糕了。

主料

輔料

具體步驟

蛋清蛋黃分離，蛋清分次加入60克白糖，用打蛋器打發

蛋黃、牛奶、油混合起來，用打蛋器打至融合

篩入低粉

用刮刀拌勻

蛋黃糊糊和蛋白糊糊分兩次混合均勻，倒入蛋糕模，用力震出氣泡

放人預熱好的烤箱，150度烤60分鐘

出爐，倒扣冷卻

各種水果洗乾淨，切粒備用

淡奶油加入30克白糖打發

抹在蛋糕上

擺上水果裝飾即可