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發表於:2024-01-07
“簡單版的家常辣醬鮮辣辛香,特別下飯,配白粥,麵條特別好吃。。。”食材明細主料豬肉(250g)花生米(280g)豆乾(4塊)土豆(280g)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒醬(2勺)白糖(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜麵醬(2勺)中辣(口味)...
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發表於:2020-03-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常牛肉辣醬做法--超級好吃的祕製牛肉醬,麻辣鮮香。聞起來就麻辣香味撲鼻而來,吃起來更是好吃到不行,牛肉粒,芝麻和花生...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅蔥頭:40g姜:35g蒜頭:30g紅辣椒:150g水:100c.c沙拉油:1大匙月桂葉:3片丁香:4個肉桂:10g小茴香:1/2茶匙椰奶:300c.c太白粉水:1大...
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發表於:2019-11-02
準備時間:13分鐘    烹飪時間:60分鐘主料辣椒:250花生:50青椒:2個饅頭:1個輔料鹽:4勺花生醬:2勺耗油:2勺生抽:適量油:4斤具體步驟1.把搗好的幹辣椒加水煮開,然後控...
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發表於:2020-12-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆瓣醬:100辣椒末:30輔料蒜瓣:適量油:適量具體步驟1.蒜瓣切碎2.坐鍋,放油,倒入蒜碎3.炒至有點發黃4.放辣椒末5.翻炒出...
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發表於:2020-05-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘家常醬辣味蘿蔔乾是把蘿蔔乾用了另外一種做法,泡好的蘿蔔乾放到鍋裡炒作到成都後加清水或高湯燜燉而成的,它是非常好吃...
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發表於:2024-01-08
“我去吃的那家腸粉店,每次去他們家吃牛肉腸粉的時候都會加一點他們醃製的辣椒圈,特別開胃。冬天打火鍋或者是吃麵條都可以加一點點,味道特別的好。”食材明細主料青辣椒(300g)蒜頭(20g)小辣...
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發表於:2020-12-02
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料尖椒:300輔料黃豆醬白糖:黃豆醬100克白糖少許具體步驟1.將辣椒洗淨,去蒂和籽後,切成兩釐米見方的小塊。另外預備些黃...
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發表於:2019-12-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蒜頭:1斤指天椒:半斤輔料鹽:適量白沙糖:適量花生油:四兩左右具體步驟1.指天椒洗乾淨涼幹水去楴,2.蒜頭去皮,3.把指天椒...
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發表於:2019-12-05
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:適量大蒜:適量檸檬葉:適量檸檬汁:適量蒜苗:適量香菜:適量輔料鹽:適量白酒:適量具體步驟1.第一個,檸香辣椒醬。我最喜...
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發表於:2019-11-08
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料肉泥:三兩茄子:三個鹹魚:一小塊輔料美味香醬:一勺蠔油:一勺醬油:適量辣椒:適量具體步驟1.肉垛泥,加鹽油拌勻待用2.茄子放...
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發表於:2020-07-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎炎夏日是否讓你食慾不振呢?不如親手製作一份極盡挑逗味蕾的辣醬拌瓜條吧。瓜條採用的是夏季盛產的黃瓜,黃瓜可以清...
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發表於:2020-01-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:一斤辣醬:20g蔥姜:少許花椒大料:少許鹽:少許輔料具體步驟1.雞翅洗淨飛水2.油燒熱加蔥姜煸炒出香味,放入雞翅煸炒出油...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豆角(400克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)薑末(3克)自制辣醬(2大匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,裝入盤中待用...
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發表於:2019-12-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚:2斤輔料姜:3片黃豆醬:1勺醋:1飯勺醬油:1飯勺紅糖:半飯勺香蔥:1根蒜:3瓣幹辣椒:適量具體步驟1.準備好食材2.油加熱6成...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料橄欖油:6湯匙水:200cc鯷魚:50公克去皮番茄:300公克番茄煳:2湯匙洋蔥:1/2顆蒜頭:3顆黑橄欖:2湯匙幹辣椒片:1茶匙鹽:適量輔料具體...
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發表於:2019-10-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料豆瓣醬:1勺韓國甜辣醬:1勺耗油:一小勺生抽:1小勺糖:1勺具體步驟1.把茭白,土豆,肉切丁,大約7-8mm大小2.水燒開裡面放幾片...
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發表於:2020-09-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:300輔料蔥:適量油:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.辣椒洗淨。2.切段3.蔥切段4.鍋中放油,油熱後放入蔥,爆香5.加入豆瓣...
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發表於:2021-03-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絞肉:2兩輔料鹽:適量具體步驟1.胡蘿蔔去皮,煮熟再切丁;毛豆先煮熟再沖涼;豆乾切丁;竹筍去殼,煮熟再切丁。2.用2大匙油炒散絞...
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發表於:2024-01-05
“燒烤調料包括雞精和食鹽,所以醃製的時候不要太鹹了。”食材明細主料豬五花肉(150克)韓國辣醬(1湯匙)輔料食鹽(0.3克)生抽(3克)燒烤蘸料(1克)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣醬煎肉的做法步...
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發表於:2020-01-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:適量豆瓣醬:適量輔料蔥段:適量薑片:適量大料:適量醬油:適量料酒:適量陳皮:適量精鹽:適量白糖:適量胡椒粉:適量味精:適量具體...
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發表於:2020-05-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自制家常辣椒醬是很多人在家都會做的一道美食,因為工藝比較簡單,但是味道卻非常棒,酸辣鮮爽,很多人吃菜都是無辣不歡,將它...
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發表於:2020-07-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香辣醬鴨這道美食主要體現在一個“醬”上面,鴨肉口感富有嚼勁,肉質爽滑,色澤潔白,特別是上等老鴨,鴨肉更為鮮美。當在高溫...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料醃漬辣椒:150公克蒜頭:20公克紅蔥頭:20公克冷開水:50cc鹽:10公克沙茶醬:80公克花生醬:50公克細糖:1大匙雞精粉:1茶匙沙拉油:200...
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發表於:2021-03-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料生水餃:適量盒裝豆腐:適量蔥花:適量蒜末:適量辣椒醬:適量水:適量細糖:適量白醋:適量太白粉水:適量香油:適量輔料具體步驟1.取鍋...