相信北方的小夥伴們都喜歡吃餃子,都說好吃不如餃子嘛。今天要做的的這道菜呢,就是韭菜黑木耳餡餃子,是不是看到這個餡料就已經腦補出美味的成品了,大人,小孩都很適合吃這個哦,既美味又有營養,喜歡的小夥伴可以來嘗試著做一下哦。
主料
餃子皮 :450輔料
鹽 :適量具體步驟
1.食材:餃子皮、黑木耳(已泡發清洗)、豬肉末、韭菜(已清洗切碎)
2.將已清洗好的黑木耳放在案板上切碎。
3.放入大盆中。
4.隨後,合入豬肉末和切好的韭菜。
5.接著,加適量的料酒。
6.加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.加適量的胡椒粉。
9.調味拌勻成餡。
10.然後,取餃子皮放入拌好的餡。
11.包好。
12.全部包好的餃子。
13.最後,將包好的餃子下入沸水中煮開。
14.煮至浮起,即可。