![青椒蟶子燒豆腐怎麼做好吃又簡單]( "青椒蟶子燒豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘青椒聖子燒豆腐，多福作為一種豆製品，廣為人們的喜歡今天所說的就是在其中，加上一些青椒，配上聖子，二者進行燒豆腐，味道鮮美，非常的有利於營養哦，我平常就非常的喜歡吃，快來試試吧！而且做法也不是很難，會促進人體胃腸道的蠕動作用。
主料
蟶子 ：
400g 青椒 ：
半個老豆腐 ：
1塊 輔料
料酒 ：
適量老抽 ：
適量 白砂糖 ：
少許蠔油 ：
適量 具體步驟
![青椒蟶子燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "青椒蟶子燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蟶子綽水，殼張開撈出，去掉沙筋
![青椒蟶子燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "青椒蟶子燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豆腐入油鍋中
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3.翻面煎至焦黃
![青椒蟶子燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張]( "青椒蟶子燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入料酒，蠔油，老抽，糖，水調味，轉小火，煮5分鐘
![青椒蟶子燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "青椒蟶子燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入青椒
![青椒蟶子燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張]( "青椒蟶子燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入蟶子滾起後2-3分鐘出鍋
烹飪技巧
無
千里飄香谷
