美味的日本豆腐燒青椒木耳如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.青椒洗淨掰塊待用。日本豆腐切塊放入油鍋炸熟待用。

2.木耳泡開摘蒂待用。

3.鍋內放入適量的油，倒入青椒翻炒2分鐘，再倒入木耳炒熟，最後倒入炸好的日本豆腐，加入適量的鹽，蔥，姜，翻炒均勻即可。

烹飪技巧

日本豆腐炸的時候不要翻動的太勤。不然易碎。