關於蝦皮三蔬姜酒炒飯的家常做法的知識

“蘇與素聊天時講到姜酒，突發奇想，用姜酒來炒飯味道怎麼樣呢？沒有前人例項做參照，大膽嘗試一下，味道很驚豔！大家可自己炒炒看，細細品味。”食材明細主料姜酒（2勺）冷飯（一碗）蘿蔔（適量）青椒（適量）洋蔥（...

食材明細主料鮮蝦（適量）剩飯（適量）輔料姜粒（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦姜蔥炒飯的做法步驟1、先燒熱油鍋把蝦炒熟盛起備用。2、繼續使用油鍋倒入姜粒炒出香味。3、...

食材明細主料皮皮蝦（400克）輔料油（適量）蔥（25克）姜（25克）蒜（25克）生抽（10克）沙茶（2小包）胡椒粉（3克）白糖（3克）原味（口味）未知（難度）蔥薑蒜爆炒皮皮蝦的做法步驟1、整淨後的皮皮蝦入鍋炒幹水份，然後加入適量油...

“炒飯絕對是消耗家裡剩米飯的最佳方法。各種蔬菜切成合適的大小炒熟和米飯一起，只要搭配不離譜，炒飯的口感絕對棒棒噠~這道炒飯小骨加了西葫蘆和胡蘿蔔，菜翻炒熟後再倒入米飯，加自制蝦鬆，...

食材明細主料芥菜（適量）胡蘿蔔（適量）蝦皮（適量）米飯（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥菜蝦皮炒飯的做法步驟1、芥菜洗淨。2、芥菜切細，胡蘿蔔切丁。3...

食材明細主料米飯（適量）豬肉糜（適量）海米（適量）胡蘿蔔粒（適量）青豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）熟豇豆（適量）熟玉米粒（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒飯的做法步驟1、...

食材明細主料生菜（220克）剩飯（1碗）蝦皮（20克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜蝦皮炒飯的做法步驟1、食材：生菜、剩飯、蝦皮。2、生菜洗淨撈出。3、放在案板上切碎。4、起鍋倒...

食材明細主料黃金拌料（適量）蝦（適量）胡蘿蔔（適量）輔料黃瓜（適量）熟米飯（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金蝦仁彩蔬炒飯的做法步驟1、準備食材2、處理食材：蝦仁，胡蘿蔔，黃瓜分別切丁3、...

食材明細主料小白菜（3顆）生菜（1顆）韭菜（1把）蝦皮（2勺）輔料生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三蔬炒蝦皮的做法步驟1、小白菜，韭菜，生菜用小蘇打水浸泡十五分鐘，洗淨，小白菜，生菜掰下葉片，韭菜...

“少加一點調料，享受食物最自然的醇香。很簡單的蛋炒飯，包含的卻是濃濃的愛❤️”食材明細主料米飯（適量）大蝦（適量）生菜（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦蔬菜蛋炒...

“高蛋白質，高維生素，美味鮮香。”食材明細主料蝦仁（300g）輔料彩蔬（100g）白菜丁（100g）蔥花（1勺）調料鹽（適量）花生油（2勺）醋（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁彩蔬炒飯的做法步驟1、花生油熱以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮皮蝦：適量青椒：一兩個洋蔥：一個花肉：適量輔料鹽，姜，蒜：適量糖、鹽、胡椒粉、孜然咖哩粉：適量具體步驟1.衝一下用水，分辨公母...

“喜歡飯菜合一的炒飯。豐儉由己，隨意搭配。看似簡單的一碗飯，其實內涵很豐富。這款蝦仁時蔬炒飯，是諸多款炒飯中的一款。加了蝦仁及應季時蔬，營養豐富，味道很棒。”食材明細主料蝦仁（150g）大...

食材明細主料鮮蝦（500g）玉米（1個）胡蘿蔔（1個）輔料豌豆（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）時蔬蝦仁炒飯的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線，加入適量胡椒...

食材明細主料雞蛋（適量）蝦皮（適量）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蛋炒飯的做法步驟1、準備材料.2、雞蛋加小半勺鹽,打成蛋液備用.3、熱鍋入油,放入蛋...

“這些天一直下雨，也懶的買菜，就在冰箱裡找存貨吃。一盒攪拌好的蝦仁，配上豌豆玉米雜蔬，就是非常誘人的菜哦。”食材明細主料蝦仁（250克）豌豆（75克）玉米（75克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適...

“【家常炒飯】是非常簡單快捷的一種快餐方法，只要有一碗剩米飯，其它食材可以任意搭配，甚至簡單到只有一棵蔥，就可以炒出一碗香噴噴的【蔥花炒飯】。”食材明細主料米飯（一碗）輔料洋蔥粒（20g）...

食材明細主料蝦皮（適量）韭菜（適量）輔料花椒（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裡洗去雜質，倒入料酒...

“炒飯就是讓剩米飯華麗麗的變身改造，依然營養美味，也可以“顏值”噹噹，來看看這營養豐富又操作簡單的磷蝦三鮮炒飯是如何製作的吧。”食材明細主料剩米飯（200g）菜籽油（20g）磷蝦肉（80g）玉米粒（30...

“營養豐富快手飯菜。”食材明細主料冷飯（200g）輔料胡蘿蔔絲（3勺）絲瓜（1根）泡筍（3勺）調料油（1勺）青椒肉粒醬（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉粒三蔬炒飯的做法步驟1、絲瓜切成片...

“既美味又營養豐富的一道寶寶輔食。”食材明細主料大米（250g）蝦皮（10g）黑木耳（5朵）豆腐（100g）胡蘿蔔（15g）雞蛋（2個）輔料玉米澱粉（6g）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦皮時蔬黃金飯糰...

食材明細主料蝦皮（適量）芹菜（適量）輔料料酒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裡洗去雜質，倒...

“素愛炒飯，昨天特意多做了白米飯，留著今天來炒飯用”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（一根）火腿腸（一根）玉米（一根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦油三丁炒飯的做法...

食材明細主料米飯（適量）蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）蒜薹（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁時蔬炒米飯的做法步驟1、蝦仁洗淨切成小段兒。2、剩米飯...

“姜酒是溫州傳統特色調味料，主要用於婦女月子食物的調料，後來被廣泛用於日常生活菜餚烹飪。蘇媽媽是炒制姜酒的高手，平時會炒一大瓶備著當調料，煮紗面，炒海鮮時會來上一勺。姜酒蝦，保留蝦的...