美味的紅豆沙餐包如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

牛奶 ：120
高筋麵粉 ：300
雞蛋 ：1個

輔料

黃油 ：20
酵母 ：3
鹽 ：2
白糖 ：30
紅豆餡 ：適量

具體步驟

1.所有材料除紅豆餡以外加入麵包機桶內揉麵30分鐘出薄膜

2.發酵1小時至2倍大小

3.排氣分成九份

4.包入紅豆餡

5.虎口收好

6.擀成長形，劃上三個口子

7.反捲過來收口入烤盤

8.二次發酵2倍大

9.烤箱180度預熱10分鐘，烤20分鐘

烹飪技巧

花形收口要收緊，不然會炸開。