![拌冷盤（簡單版）怎麼做好吃又簡單]( "拌冷盤（簡單版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
腐竹 ：
100 火腿腸 ：
100豆結 ：
100龍鬚菜 ：
50 輔料
醋 ：
適量油 ：
適量蒜 ：
適量鹽 ：
適量麻油 ：
適量味精 ：
適量 具體步驟
1.冷盤備用
2.加入碗裡
3.蒜切末
4.蒜、味極鮮、醋、香油、鹽、調成調料汁
5.到在菜上上，攪拌均勻即可
6.可以吃了
烹飪技巧
購買腐竹時要注意，有些看起來顏色特別鮮亮的腐竹，生產過程中可能添加了化學物質“吊白塊”，它能分解出甲醛、二氧化硫等有毒物質，損害人體健康。
千里飄香谷
