美味的肉丸烤米餅如何做簡單又美味

米飯一直是南方人的最愛。美味的肉丸烤米餅是一道美味的佳餚。它是由肉丸和米飯烹飪而成，既有米飯的清香，又有肉的香味，營養豐富。而且這道菜非常簡單易學，對於家中不愛吃飯的寶寶來說，家長可以製作這道美食給孩子們吃，同時也是款待客人的必備美食。

主料

輔料

具體步驟

1.備好所用食材。

把小白菜擠幹水份，切成小粒

吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開，蛋黃與麵粉混合，加少量水，混勻成麵糊

.蛋清打發，可以拉出尖就好了

把小白菜碎加入打發的蛋白中，攪拌，再加入蛋黃麵糊

烤盤底部刷油，倒入混合好的蔬菜麵糊，165度烤15分鐘

8最後將烤好的米飯及其它食材搭配在一起來就可以。