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豆果美食如何做簡單又美味|涼拌海蜇金針菇(蔥油版)

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.45W
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

涼拌海蜇金針菇(蔥油版)-豆果美食怎麼做好吃又簡單
海蜇 :300
金針菇 :300

輔料

鹽 :少許
蔥花 :適量

具體步驟

1. 灰常簡單的一道菜,是今天最省事的一道菜。 現成冰箱裡拿出來的。 涼拌麼。。。顧名思意,攪拌下就可以,哈哈。。。

2. 我特喜歡蔥油,不管蔥油魚,蔥油蟶,蔥油海帶。。。都好喜歡地說。 所以,去年的時候,我就想出了這個菜也蔥油一下吃。 來張剛堆好蔥的俯檢視。

3. 側面圖。只是想告訴個祕訣,淋油的時候,中間的蔥會外擴, 所以,一定要堆成山坡型,這樣,淋油後的型,才剛剛平衡。

4. 冬天的時候吃, 我會把這菜淋油後,再放微波爐轉30秒。 千萬不要超過1分鐘,不然,海蜇會縮水,變硬。