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家常菜麵筋蒜葉炒蛋皮如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1W
家常菜麵筋蒜葉炒蛋皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

這道家常菜麵筋蒜葉炒蛋皮,真的很不錯,首先說這麵筋,味道鮮美,口感筋道,很是好吃,再者,這蒜葉才是我要說的重點,在炎炎夏日,這蒜葉可以驅蚊解毒的上品,豈不聞三國孔明徵孟獲之時為瘴氣所阻,就是用蒜葉解的毒,可見去功效,所以這道麵筋蒜葉炒蛋皮絕對適合現在吃。

主料

麵筋 :15個
蒜葉 :1小把
雞蛋1個

輔料

料酒 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

家常菜麵筋蒜葉炒蛋皮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材

家常菜麵筋蒜葉炒蛋皮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱油鍋,倒入雞蛋攤蛋皮

家常菜麵筋蒜葉炒蛋皮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切條

家常菜麵筋蒜葉炒蛋皮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再熱油鍋,放入蒜葉翻炒

家常菜麵筋蒜葉炒蛋皮怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入麵筋

家常菜麵筋蒜葉炒蛋皮怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加鹽,把麵筋壓扁

家常菜麵筋蒜葉炒蛋皮怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入蛋皮翻炒,炒勻,出鍋

烹飪技巧