南瓜籽蜂蜜小蛋糕製作簡單,味道鮮美。所需要的食材主要為南瓜籽、雞蛋、低筋麵粉。南瓜籽營養價值豐富,味道鮮美,長期食用有助於補充人體所需要的營養物質。雞蛋搭配多種多樣,美味可口。低筋麵粉採用小麥精心製作而成,美味可口。多種食材的搭配,美味可口。
主料
南瓜籽 :適量輔料
蜂蜜 :適量具體步驟
準備食材,粉類,液體稱重,雞蛋,南瓜籽備齊
在準備一盆溫水,大約50度左右,為隔水打發蛋液做準備
六連杯模具先抹一層油,在撒一層乾麵粉,這樣易脫模蛋糕
雞蛋磕入盆中加入糖用蛋抽打散
打散後加入蜂蜜,用電動打蛋器隔水開始打發
打至能劃八字不會馬上消失,蛋抽拉起蛋液不會馬上滴落
加入食用油用刮刀翻拌勻
然後過篩低筋麵粉翻拌均勻備用
倒入六連杯中八分滿,在放適量南瓜籽
送入提前預熱170度烤箱,上下火烤20分鐘(烤箱溫度依個人來定)
出爐放涼倒扣很青松脫模完成了,可以享用了