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口感極佳的涼拌鵪鶉蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.32W
口感極佳的涼拌鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

鵪鶉蛋 :200

輔料

皮蛋 :1個
白糖 :適量
醋 :適量
黃瓜 :1根
味精 :適量
辣椒油 :適量

具體步驟

口感極佳的涼拌鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.買來的鵪鶉蛋剝皮 黃瓜洗淨

口感極佳的涼拌鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.皮蛋剝皮 待用

口感極佳的涼拌鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.黃瓜拍碎 切塊

口感極佳的涼拌鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把黃瓜、鵪鶉蛋 放到一個碗中 放入各種調料

口感極佳的涼拌鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.醃製幾分鐘 口感更好

烹飪技巧

鵪鶉蛋和皮蛋都含鹽了注意就不要再加鹽了醃製幾分鐘後口感更好

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