口感極佳的全蛋蛋糕如何做簡單又美味
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![口感極佳的全蛋蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "口感極佳的全蛋蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋
麵粉 ：
120 輔料
油 ：
50全蛋 ：
220 綿白糖 ：
60 具體步驟
![口感極佳的全蛋蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感極佳的全蛋蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞蛋糖油打發
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2.粉幾次加入低筋麵粉 攪拌沒有乾粉
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3.用打蛋器 或者攪拌棒 輕輕攪拌不開電源
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4.融合好的面液
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5.模具（底部容易粘）鋪油紙
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6.晃動下排出氣泡
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7.烤箱預熱170度左右 大概烤20分鐘左右
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8.稍微放幾分鐘 脫模
烹飪技巧
烤的時間不同的烤箱有不同的功率自己掌握火候
千里飄香谷
