今天給大家介紹一道具有異域特色的咖哩雞腿土豆。咖哩的食材源於印度,但慢慢的被我們食客們所接受,不論是普通咖哩,還是紅油咖哩,我們的食客們通通可以掌握它的做法。今天的這道特色的咖哩雞腿土豆方法簡單,容易上手,對於刀工也無需太過講究。
主料
雞腿 :適量輔料
醬油 :適量具體步驟
1.準備幾個雞腿,切塊
2.洋蔥半個,切滾刀狀
3.土豆準備一個。切滾刀狀
4.燒鍋,倒油,放入雞腿,翻炒,然後放入蔥末蒜
5.放入土豆,和雞腿一塊翻炒。這個時候加入醬油,想要顏色深的放老抽,顏色淡得放生抽
6.加入水,燒開,然後放入一塊咖哩
7.等土豆自己熟透的時候,最後放入洋蔥
8.噔噔噔,咖哩雞腿土豆就做好啦!!
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