主料
輔料
具體步驟
1.自發面和好後,等30分鐘,講他切成小等分
2.將切碎的韭菜跟面和在一起,捲起來 ,因為包法不一樣,我就不做演示了
3.在鍋上大火蒸15分鐘,就可以出鍋了,看我蒸的花捲,是不是很漂亮
烹飪技巧
花捲是和包子、饅頭類似的麵食,一款很經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。將面製成薄片拌好作料後捲成半球狀,蒸熟即可。