關於視而不見的知識

​說起五花肉，想必大家都一定不陌生吧。因為是從小吃到大的食物，很多人就以為對它瞭如指掌，但其實你對於五花肉知道的遠沒有比你想象中的東西多多少。就拿五花肉的區別這個問題來考考大家...

烏魚湯是一道在現實生活中餐桌上非常常見的家常菜。烏魚湯，顧名思義就是用新鮮的烏魚作為原料來製作而成的，烏魚它本身是有著非常高的營養價值，而通過湯的形式才能夠很好的被人體所完全吸...

“喜歡吃辣的可以嘗試這個湯，好喝不油膩”食材明細主料裡脊肉（適量）香菇根部（適量）輔料辣椒粉（適量）姜油（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣而不油肉湯的做法步驟1、我主頁上有香菇釀肉，...

芒果有“熱帶水果之王”的美稱，芒果果實具有糖、蛋白質、粗纖維，維生素A、胡蘿蔔素和維生素C等含量都不低，對人體也有特別多的好處，有益胃、止嘔、止暈、降低膽固醇、止咳和對視力好的功效...

月經期間能喝涼茶嗎，女生在月經來的時候，身體是比較虛弱的，免疫力等各方面都相對平時來說是有降低的，所以女生在月經來的時候或者經期來臨之前的時候一定不要喝涼茶，雖然涼茶可以幫助我們解...

最近網上經常有人說，得了胃炎千萬不能吃蘋果，答案真的如此嗎，胃炎能吃水果嗎?其實啊，胃炎是胃部的一種很常見的疾病，得了胃炎，醫生總會叮囑我們注意飲食，忌各種刺激性的食物，比如忌酒，忌辣，忌酸，...

估計很多人都吃過豬肝，但是到底如何吃才能保留豬肝的營養，但是卻沒有奇怪的味道呢？今天這道洋蔥炒豬肝就做到了，對於很多對豬內臟很排斥的小夥伴有口福啦！學會這道菜，開啟你的美食新世界。主...

幹鍋牛蛙的魅力無人能擋，入口後香而不辣、醇而不燥，隨後辣味漸起，不掩其香，回味無窮，令無數吃貨盡折腰。不過每次想吃幹鍋牛蛙，就得排兩三小時的隊，你怕了嗎?其實這讓所有吃貨都把持不住的幹...

餐飲提問：為什麼味當先意見開花甲米線選擇加盟而不是自己學技術陽哥ai吃桃回答：我自己加盟了的，也學過小面技術，講下感受：加盟可以有品牌的支援（我加盟的花甲一號米線全國連鎖700多家），我加盟...

“小夏真是太貪心了栗子買太多怎麼吃都吃不完做些栗子泥放冰箱冷凍起來想吃的時候室溫解凍可以搭配蛋糕裝飾蛋糕小夏認為吃是一種幸福動是一種快樂我們一起為了幸福快樂的動起來吧”食...

俗話說：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”對於好吃的，自己喜歡的，難免多吃。記得有一次奶奶炒了好幾樣我超級喜歡的菜，當時又特別饞，一連吃了好幾大碗米飯，吃多了卻消化不良，最後只有吃健胃消...

土耳其烤肉是一種把幾十斤的牛肉用鐵棍串起來烤制而成的烤牛肉，而且它的食用方法也較為特別，直接用大刀將旋轉的烤肉一片一片的削下來，和我們常見的刀削麵的手法有異曲同工之妙。土耳其烤...

說到米飯可謂是無人不知無人不曉了，米飯是我們日常生活中非常常見的主食之一，我們的一日三餐幾乎都離不開米飯，說到米飯想必有不少愛美和減肥的朋友們會覺得擔心了，那就是，一碗米飯的熱量，到...

民以食為天，人們的生活離不開美食，越來越多的人把創業的目光投到了美食這行上，美食種類繁多，風格各異，口味眾多，而在這麼的美食中，烤魚可以說是其中的佼佼者，並在市場佔有一席之地的。所以就小...

人體每天都要攝入定量的澱粉，而人體澱粉的來源大多來自我們平時吃的主食，例如：大米，饅頭，面。粉等，數千年來未變，北方人喜食饅頭、麵粉，南方人喜食米飯，其營養價值不言而喻，老祖宗們數千年前的選...

相信很多朋友都會因為戴眼鏡而感到不方便，例如在運動或出遊時，眼鏡會限制人們的活動。如今，近視高發人群主要是學生和工作壓力大的年輕人，他們在工作學習中超負荷用眼，使眼睛受到了損害。那...

說起雞胸肉，大家肯定不陌生，尤其是減肥的人，雞胸肉是一種很健康的食物，富含蛋白質，但是脂肪含量不高，是日常飯桌上的常客了。雞胸肉的做法也有很多，比如炒著吃，手撕吃，幹煎吃，都非常美味，那麼雞胸...

水果蔬菜是我們每天生活中都會吃到的，已經是我們日常生活中不可分割一部分了。不管蔬菜還是水果對身體的好處都是非常多的，每一種水果既可以給我們補充能量，還會有其他的功效好處，接下來主...

說到魚腥草想必大家一定不會陌生，但是說到折耳根大家未必熟悉，折耳根的又名就是魚腥草啦，所以說它其實是同一種食物但有兩個不同的名字而已，魚腥草不僅好處多多，用來做菜是道美味，入藥也是一...

在生活中大家都知道紅棗被奉為養生聖品，有句古話說的好：一天一個棗，活過八十都不老，充分的表現大棗的養生重要性。大家都知道姜有驅寒養生的功效，姜搭配紅棗製作成茶，能夠有補中益氣、養血安...

說到最常見的水煮雞蛋，很多人都會有自己的偏好，有的喜歡吃溏心蛋，口感香嫩，也有人信奉高溫消毒，一定要把雞蛋煮到從裡到外完全凝固。雞蛋要煮幾分鐘才熟呢?哪一種才是美味和營養兼顧的煮法...

“紅燒肉是許多人都非常喜歡的菜，雖然說各人喜歡的口味不盡相同，但是總體來說暗紅透亮，肥而不膩，瘦而不柴的紅燒肉才能達到好菜的標準。紅燒肉是老公的最愛，而我，一個對豬肉不是很感冒的人，在...

都說日本料理以精緻、優雅、清淡為主打，今天算是真正的見識到了，每一份菜的擺盤都體現出他的用心和細緻，精緻到感覺夾菜都要小心翼翼，生怕破壞了他的美。一盤精緻的刺身魚片，和檸檬的酸味夾...

燉湯用熱水還是冷水，一般生活中我們經常會燉魚湯或者排骨湯、雞湯來招待客人或者給自己補充營養，但是我們想過燉湯用熱水還是冷水嗎?我個人認為燉湯應該用冷水。我認為燉湯和煮雞蛋都差...

在我們中國人的飲食中海苔常常被我們拿來當零食食用，對於它的美味每個吃過海苔的人都應該是認同的，和我們一衣帶水的韓國與島國日本其人民對海苔的迷戀程度，就如中國人對面條和包子饅頭的...