趣味十足的卡通Q版忌廉蛋糕如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

比起普通的戚風蛋糕，卡通Q版忌廉蛋糕多了水果的點綴與卡通化可愛的裝飾。戚風蛋糕本身的鬆軟香甜搭配上水果的清香，甜而不膩。一口下去，蛋糕的鬆軟包裹著水果的清爽甜蜜，同時朱古力獨特的風味迎面而來，令人欲罷不能。蛋糕表面的卡通畫好看的配色更讓人食慾大增。

主料

戚風蛋糕 ：1個

輔料

奶油 ：400ml
白砂糖 ：38
水果 ：適量
色素 ：適量
朱古力 ：適量

具體步驟

1.準備好7寸戚風蛋糕

2.將戚風蛋糕切成3片

3.奶油加白砂糖打至7分發

4.水果切粒

5.在第一片蛋糕抹上奶油

6.然後鋪滿水果

7.再抹上奶油

8.重複以上步驟，鋪兩層水果夾心，然後將蛋糕表面和四周抹平

9.奶油加色素調好

10.融朱古力，在蛋糕畫上卡通圖案

11.用朱古力填上頭髮，在其他位置填上相應調好顏色的奶油，圍蛋糕邊擠上星星花紋

12.圍蛋糕下邊擠上貝殼花紋，插上生日牌！

13.完成了

烹飪技巧

天氣熱時最好開空調，加隔冰水打發奶油！