自制牛肉餡餃子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先拌餡，加入剁碎的姜、鹽、五香粉、加兩勺菜油或花生油，開始攪拌。噢，別忘了將大料煮成水，攪拌肉餡時一點點加。

2. 牛肉餡的餃子最關鍵的是打餡，很辛苦。家裡人多的話可以輪流攪拌，順著一個方向攪吧！直到餡發白才可以。

3. 這是成品，很好吃。