關於充滿濃郁芝麻香氣的知識

“今天做一款黑芝麻糊餅乾，充滿著濃郁的芝麻香氣和輕盈的脆脆口感。咀嚼時，餅乾的酥脆與芝麻的堅果香在口中融合，每一口都是一次對味蕾的美妙探索，外表金黃香脆，內部飽滿充實，讓人沉浸在濃郁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白砂糖：70黑芝麻：15椰蓉：10低筋麵粉：130黃油：90蛋黃：15花生仁：80輔料刷表面的蛋黃：少許具體步驟1.生花生仁烤熟後去紅衣，...

這家麵館的名字一出來就非常不一般了——書生面館。聽上去就不俗，他家的麵條吃過才知道真的很不俗。裝修環境很古典，在眾多面館很特別。他家的招牌白麵非常鮮美，鮮味全部是來自於食材本身...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料火腿：3片意麵：100芝士：60輔料橄欖油：1勺黑胡椒粉：適量具體步驟1.將剩的意麵放入到可以微波的容器中2.將火腿切成小丁3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米澱粉：30水磨糯米粉：100輔料豆沙：適量油：2勺具體步驟1.水磨糯米粉和玉米澱粉混合均勻2.加水和成團，和做糰子一樣稠...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：100輔料油：適量酵母：2蘇打粉：1具體步驟1.麵粉加酵母和蘇打粉和成光滑的麵糰2.發酵至2倍大3.發酵好的麵糰加點油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麵包片：8片芋頭：400雞蛋：1個輔料白芝麻：適量綿白糖：適量油：適量具體步驟1.芋頭洗淨、去皮、切成小塊。2.放入鍋中蒸熟；...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料乳酪：200輔料砂糖：65黃油：35低筋麵粉：35白醋：適量蛋黃：6個玉米澱粉：適量具體步驟1.乳酪隔熱水打至順滑，加入融化的黃油攪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針菇：適量木耳：適量豆皮：適量土豆：適量蘑菇：適量寬粉：適量魚豆腐：適量肉卷：適量冬瓜：適量生菜：適量輔料香菜：適量燈籠椒：6顆洋...

“這款糯米甜點非常誘人，食材也很簡單，就是一塊糯米麵團，在炸制的過程中，經過反覆的按壓，麵糰就像打了氣一樣，不停的往外膨脹，最後變成了一個空心的“麻球”。”食材明細主料糯米粉（500克）白糖（1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番薯：350白糖：3奶油乳酪：15馬蘇裡拉芝士：60黃油：15輔料純牛奶：5具體步驟1.紅薯洗淨去皮。2.把紅薯切成小塊。3.裝進可...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：200輔料水：適量玫瑰：適量白糖：適量芝麻：適量具體步驟1.糯米粉加入大碗內。2.加入白糖。3.準備好玫瑰花。4.取出...

陳月卿老師力倡全食物的飲食，打豆漿連豆渣一起，營養不流失，加些燕麥及黑芝麻，口感更為滑順香濃。黑芝麻有美肌護髮等功效。豆漿是臺灣古早味的早餐飲品，黃豆含豐蛋白質，黑芝麻含豐富亞麻油酸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米油：30牛奶：30雞蛋：2個細砂糖：25低筋麵粉：60輔料泡打粉：2黑芝麻：適量具體步驟1.準備好所有材料；2.將2個雞蛋打入不鏽...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麵粉：220輔料白糖：40芝麻：適量油：適量玉米油：20雞蛋：100具體步驟1.把雞蛋，白糖，玉米油混合，攪打均勻，放入麵粉，揉麵，靜置...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：半根米飯：1碗胡蘿蔔：半根輔料甜椒：適量胡椒粉：適量香腸：適量金槍魚：適量芝士：適量鹽：適量黑椒汁：適量玉米：適量肉片：適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：30棉花糖：153輔料熟花生：80糯米紙：適量熟黑芝麻：30具體步驟1.不粘鍋放入奶粉、黃油和棉花糖攪拌均2.煮至棉花糖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白芝麻：10菠菜：300輔料耗油：適量油：適量生抽：適量剁椒：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.菠菜洗淨2.燒鍋開水，放幾滴油，放一點點...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：180細糖：160低筋麵粉：170輔料鹽：適量白芝麻：適量具體步驟1.雞蛋180g、細糖160g、低筋麵粉170g、鹽1.5g、白芝麻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料豬油：38鹽：1.5g低筋粉：110糖：8水：50輔料油酥低筋麵粉：75油酥豬油：33具體步驟1.酥皮材料放入一個容器中，油酥材料放入一個容器...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料糖：30低粉：120黃油：50蛋液：20輔料芝麻：5具體步驟1.黃油，蛋液混合2.篩入低粉，芝麻3.混合成團4.整型，冷凍1小時左右5.切片6.入烤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍蝦：2斤輔料八角：2顆香葉：4片辣椒：5個大蒜：14個花椒：適量十三香：1勺姜：1塊鹽：1勺雞精：1勺具體步驟1.龍蝦放到水裡吐吐泥沙...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：100海苔片：2泡打粉：1/4小勺黃油：50雞蛋：25輔料黑芝麻：適量鹽：2具體步驟1.準備材料，低筋粉過篩，黃油提前軟化，海苔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉餡：小半碗豆腐：一塊輔料花椒：十幾顆鹽：一茶匙蒜頭：兩三瓣油：三瓷勺玉米澱粉：一湯匙郫縣豆瓣：一瓷勺薑片：三四片雞精：一茶匙...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋白：60輔料黑芝麻：10糖粉：55鹽：1黃油：15低筋麵粉：50玉米澱粉：4具體步驟1.蛋白備好，將黃油切小塊，隔熱水融化成液態。2.蛋...