自制四紅四米粥如何做簡單又美味

相信起初見到四紅四米粥的朋友見到這個名字一定也是像我剛開始見到的時候一樣的好奇，這四米好說大家都知道就是四種不同的米，這裡介紹的是大米、小米、薏米和黑米。但是四紅就很比較抽象了，其實這四紅也是大家常見的食材就是紅棗、枸杞、薏米和紅蓮。

主料

輔料

具體步驟

紅蓮薏米紅豆提前十二小時用清水浸泡一宿。

枸杞泡好備用。

紅豆薏米紅蓮先下鍋熬開15分鐘，加入除枸杞外的全部食材。

再熬十分鐘撇去浮沫。

加足水量，至4 升壓力鍋3/4處，加閥後中小火上汽壓25分鐘，關火壓燜15分鐘，自然晾涼減壓開蓋，加入備好的枸杞，再燒開即可出鍋。

出鍋裝碗成品圖。