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自制四喜丸子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.8W
自制四喜丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

肥瘦豬肉500
糯米粉 :20
山藥粉 :30
雞蛋50

輔料

醬油 :適量
油 :適量
鹽 :適量
花椒粉 :適量
姜粉 :適量

具體步驟

自制四喜丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把豬肉放入盆中雞蛋,山藥粉,糯米粉,鹽,,花椒粉醬油,姜粉,油,攪拌

自制四喜丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把肉打到有粘稠,放置20分鐘

自制四喜丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.做鍋炸至金黃色撈出

自制四喜丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.成品

烹飪技巧

做肉丸的時候手要佔點水