主料
輔料
具體步驟
1. 泰國蝦仁去掉蝦線(就是蝦腸子)有技巧拿一根牙籤從上向下三分之一出插入挑出即可。
2. 土豆切絲不是一般的絲,切出來跟你的頭髮比較,當然我能做到
3. 蝦仁過水過涼待用,土豆絲用熱油炸至金黃,注意掌握不好火候就會黑
4. 調好沙拉醬按個人口味新增(番茄醬 煉乳 沙拉)蝦仁用沙拉拌勻 然後一個一個裹上炸好的土豆絲非常美觀可愛,裝盤