好吃的高湯松子菠菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 洗淨菠菜瀝乾水分，枸杞子用熱水泡開；

2. 中火加熱鍋，放入松子仁幹焙至金黃色，出香氣，離火晾涼備用；

3. 鍋中放入適量的植物油，用大火加熱至8成熱時放入菠菜快速翻炒，然後加入泡開的枸杞子和少許鹽一起翻炒；

4. 轉小火放入適量的高湯精，翻炒均勻，關火；

5. 把菠菜盛入小杯子中再倒扣盤中，撒上烘焙過的松子仁即可。