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鼠尾草琥珀桃仁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.04W
鼠尾草琥珀桃仁怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鹹味黃油 :2湯匙
核桃仁 :5杯
雞蛋白 :1個

輔料

楓糖漿 :1湯匙
黃砂糖 :1/4杯
白砂糖 :3/4杯
食鹽 :少許
鼠尾草 :1.5茶匙

具體步驟

1. 在中等大小的平底鍋上,中火加熱黃油幾分鐘,加入切碎的鼠尾草加熱,直至其散發香味。

2. 在一個大碗中,打發蛋白至起泡。加入核桃仁,再加入楓糖漿和黃油,充分攪拌融合。最後加入白糖和黃糖,搖動直至核桃仁表面充分蘸上糖漿。

3. 預熱烤箱至150度。將核桃仁均勻地灑在放有羊皮紙的烤盤上,撒上少許食鹽,焙烤30分鐘左右,完成後冷卻10分鐘,自制的琥珀桃仁就完成了,由於加了鼠尾草,嚐起來一定更具風味~